Em 1998, através do curso de agricultura orgânica em São Paulo, Valdecir Queiroz inicia seu trabalho na agricultura orgânica. No ano posterior em um curso de Agricultura Biodinâmica em Fortaleza realizada pelo instituto Elo de São Paulo, Valdecir decide trabalhar somente com a agricultura orgânica.
Após essa decisão de abandonar a agricultura química, em 2004 Valdecir inicia seu empreendimento abrindo a Terra Ecológica, empresa de consultoria orgânica onde prestou serviço a várias empresas.
No longo desses 19 anos, Valdecir Queiroz ministrou mais de 100 cursos de agricultura orgânica no Norte e Nordeste brasileiro, bem como esteve a frente de vários projetos e consultorias.
Valdecir Queiroz é especialista em consultoria, capacitação, projetos, cursos em agricultura orgânica e biodinâmica, áreas de pesquisa, certificação, produção, comercialização, ensino e extensão na cadeia de produção de alimentos orgânicos no Brasil e exterior
Com o objetivo de difundir as práticas agrícolas sustentáveis aos pequenos, médios e grandes produtores, hoje, Valdecir Queiroz se destaca atendendo grandes empresas e firmando parcerias importantes de nível nacional e internacional